Freitag, 18. Januar 2008

Ski de piste Vs. Ski de fond

Voila quelques mois que ce blog a été totalement inactif... Mes plus plates excuses, pour ceux (je sais que vous êtes des milliers:D ) qui voulaient des nouvelles!

Donc me voila de retour pour débattre sur: vaut il mieux faire du ski de fond (cross country) ou du ski de piste?!

Voila le dilemme en ce début de saison, vu que j'ai pris un abonnement pour les remontées de tout le canton des Grisons. Le domaine skiable comprend toutes les grandes stations (davos, st moritz, lenzerheide, arosa, flims-laax, ...) il suffit d'aller 20 fois au ski pour que le prix soit amorti.

Pour l'instant je suis a une dixaine de journées, j'espère que la barrière des 20 jours soit franchi d'ici avril.

Malheureusement la neige qui était tombée début du mois a déjà disparue, pas entonnant avec ce foutu réchauffement de la planète... Merci la chine et les États-unis...

Ne nous écartons pas du sujet. Dimanche dernier j'ai ressorti les ski de fond (30 ans d'age au moins) pour me balader un peu au dessus de la ville dans un lieu qui l'appel Brambruesch.
Par une journée ensoleillée j'ai parcouru quelques kilomètres sur mes ski, et là surprise, pas un chat sur les sentier, un peu comme seul au monde version neige :)

Bref que du bonheur, pour prendre des photos, pas de stress aux remontées, touristes de M..... Donc voila, j'ai décider de repartir mes fin de semaine, comme suit: un jour ski de fond, un jour ski de piste.

Demain direction St Moritz, pour une balade autour du lac, plein de photos, un bon bol d'air frais, et de la bonne fatigue physique.


Bon pour pallier a mon absence sur le blog voila quelques photos depuis le mois d'octobre dernier:


Non cela n'est pas un lac en suisse...

... mais un petit détour par Nice avant de faire une semaine de vacance en Alsace...

... ou le chat fait la pause! C'est rare de le voir comme ca :)


Retour en suisse, pour évacuer un peu des heures sup. Bonne après midi passée à flims-laax entre collègues du boulot...

Encore un weekend a la neige, dans une toute petite station de ski, Sarn. Préparation physique avant de partir arpenter les pistes autrichienne.




L'autriche c'est beau... Un grand merci à Dominik qui a organiser ce séjour a Soelden...

Fête de Noël Hamilton organisation impeccable...



Cook à Chur pour la premiere fois nous skions ensemble dans les alpes...
Ski et Apres ski difficile, une moyenne de 4 heures par nuit.

Anniversaire de Mickael ... Miam Miam le gâteaux, bien préparé Aurélia...
BBQ le premier jour de l'annee 2008 organiser au mittenberg...
Première sortie au ski de l'année 2008, personne sur les pistes, mais temps morose.

Coucher de soleil sur Chur, vue du premier etage de la residence!


Après midi Ski de fond, à Brambruesch...

Sara le sushi elle aime bien ça, non ça va s'arrêter là pour les rimes... Pour dire que faire des sushi c'est pas impossible, quand on y met du coeur :)
quel régal.

Cela a pris un bon bout de temps jusqu'à que les oiseaux Suisses s'empare de la boule de graisse que je leur est confectionné pour cet hiver...


Mittenberg encore une fois mais cette fois ci avec un tred-pied pour faire quelques photos des étoiles...

sur ceux à bientôt pour des nouvelles aventures...

Donnerstag, 18. Oktober 2007

le Goldig Automne

Ces derniers temps l'activité de ce blog se résume à un poste par mois, hélas mais il faut dire que l'automne en suisse c'est encore très bien pour faire du vélo, ou bien de la marche à pied, ... Mais qu'est ce que ca va être en hiver? Du ski, du ski et encore du ski :P

Tout cela pour vous dire que les derniers week end étaient plus que chargés, dans tous les sens du terme; Entre les retours au sources, (ahhh l'Alsace, et oui il faut quand même refaire le stock de vin :p) les soirées Waldhouse qui se terminent a boire du schnaps et de la bière pour diluer...

Sinon pour des nouvelles plus officielle, je me suis inscrit aux cours de cuisine dispenser par notre chef cuisto et le thème de la cuisine que nous pratiquons tous les mercredi soir de 18 à 21h est:

Pasta, Italienish Küche...


En quelques mots, à chaque session nous préparons deux entrées, deux plats de résistance, et pour terminer léger nous mangeons les fruits de la saison...

Voici un petit exemple de plats:

  • Brotsuppe (soupe au pain)
  • Schwarze Nudeln Mit Meerfrüchte (pâtes noir (à l'encre de sèche) avec des fruits de mer)
  • Steinpilzen Nudeln Mit Hirsh Schnitzel im Birnenbrot Mantel (pâtes au bolets accompagner de steck de cerf panné au pain d'épice)
  • Safran Nudeln mit Pouletbrusr streifen (pâtes au safran avec du poulet)

En ce qui concerne le retour a la maison en vélo cela me vaut deux pauses pendant le trajet.

Pour revenir sur la dernière soirée Waldhouse; j'avais prévu une petite soirée spécial alsacienne, Neya Nussa un' Spack (vin nouveau, noix et lard). Après avoir bu les 5 litres de vin nouveau, une bouteille de vin (Banyuls) était prévu pour le désert, celle ci étant vide tout le monde étant joyeux nous pouvons nous arrêter la...
Et paff, voila que Sara vient avec la tequila, l'enchaînement logique, Vodka, Schnaps, s'en suit.... Pour finalement se terminer par 3/4 de caisse de bière fourni par Thomas qui travail chez Heineken (un peu de frei bier ces derniers temps :D)

Mieux qu'un long discours pour décrire la scène voici quelques photos :p



















Lendemain de fête, retour à la réalité, gravir 2200m Montalin :)












A ciao Bonsoir

--
Eric